REFEIÇÃO ESCOLAR E APLICAÇÃO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS NA REDE MUNICIPAL DE POMBAL-PB

Endrew Kauan Carvalho Campos; Eryck Allan Alves Fernandes; Dauany de Sousa Oliveira; Alfredina dos Santos Araújo

REFEIÇÃO ESCOLAR E APLICAÇÃO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS NA REDE MUNICIPAL DE POMBAL-PB

Autores

Endrew Kauan Carvalho Campos Universidade Federal de Campina Grande
Eryck Allan Alves Fernandes Universidade Federal de Campina Grande
Dauany de Sousa Oliveira Universidade Federal de Campina Grande
Alfredina dos Santos Araújo Universidade Federal de Campina Grande

Palavras-chave: Educação em Alimentação, Resíduos Orgânicos, Compostagem

Resumo

O presente resumo traz o controle sobre o desperdício de alimentos, incentivando reaproveitamento dos resíduos alimentícios para utilização mais efetiva na merenda das escolas municipais do município de Pombal-PB, demonstrando a necessidade do reaproveitamento dos alimentos, tanto in natura como processados, bem como a realização de compostagem como forma de aproveitamento dos resíduos orgânicos animais e vegetais, através de provenientes da merenda escolar no plantio de hortas nas escolas.

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Publicado em

19 de junho de 2024

Como Citar

CAMPOS, E. K. C.; FERNANDES, E. A. A.; OLIVEIRA, D. de S.; ARAÚJO, A. dos S. REFEIÇÃO ESCOLAR E APLICAÇÃO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS NA REDE MUNICIPAL DE POMBAL-PB. Caderno Impacto em Extensão, Campina Grande, v. 5, n. 2, 2024. Disponível em: https://revistas.editora.ufcg.edu.br/index.php/cite/article/view/2741. Acesso em: 5 abr. 2025.