Gabriela Eyshella Fernandes Portugal, Cristina Sandrielly Pereira De Souza, Heloísa Maria Ângelo Jerônimo, Maria Luiza Dantas Fernandes, Vanessa Bordin Viera. PROBEX: CAPACITAÇÃO DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS e implementação de boas práticas na produção de alimentos como garantia de qualidade sanitária dos alimentos servidos. Cad. Imp. em Ext. [Internet]. 3º de novembro de 2025 [citado 30º de janeiro de 2026];5(1). Disponível em: https://revistas.editora.ufcg.edu.br/index.php/cite/article/view/7151