Araújo, A.B.S. de, Matos, E.M.B., Cruz, C.M.F.S., Júnior, A.C. de L. e Lisboa, A.C.C. 2024. VALORIZAÇÃO DAS PROPRIEDADES NUTRITIVAS DO UMBU ATRAVÉS DOPROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – PNAE. Caderno Impacto em Extensão. 5, 2 (jun. 2024).